Нож кухонный Shimomura Basic Chef 180 мм

Серия кухонных ножей Basic созданная Цубамэ-Сандзё с применением ручной шлифовки и заточки. Общий характер серии представляет собой традиционный японский минимализм не лишенный изысканности и баланса.

Клинки серии сделаны из высококачественной нержавеющей стали с высоким содержанием углерода. Добавление молибдена и ванадия гарантирует высокое качество стали и долговечность её службы. Формат клинков классический для каждого из ножей серии.

Рукояти имеют эргономичные формы и прекрасно лежат в руке. Крепятся в трёх точках на алюминиевые пломбы.

Chef Basic - это профессиональный шеф нож от Murato. Простота формы и в то же время надёжность материалов гарантируют удобство работы и долговечность изделия.