Доступний український переклад.Перейти на UA версію сторінки
0 800 600 002
Отследить заказ
ГлавнаяВсе записиНовостиОхотаВы тут: Ножи Murato - японские традиции на кухне
Категории

Ножи Murato - японские традиции на кухне

Рады представить вам компанию Shimomura, которая под брендом Murato выпускает замечательные кухонные ножи. Производственные мощности компании располагаются в Японии, там же, в городе Санио, что в префектуре Ниигата, трудятся разработчики.

В нашем ассортименте будут представлены три основных линейки ножей, в каждой из которых присутствуют традиционные для японской кухни модели.

Первый модельный ряд называется Classic и в него включены на данный момент два основных инструмента на кухне: Chef – скипетр повелителя кухни и Utility – универсальный нож для всех видов работ. Клинки серии откованы в виде своеобразного «бутерброда» – режущая кромка и основа из VG-10, накладки, призванные защитить основу от коррозии, из нержавеющей стали. Ножи сконструированы по принципу «full-tang», великолепно сбалансированы, а рукоять создана из стабилизированной древесины.

Нож кухонный Murato Classic Chef. Длина клинка - 210 ммНож кухонный Murato Classic Chef. Длина клинка - 210 мм
Код: 39890040
3630 грн.
Наличие в магазинах
Нож кухонный Murato Classic Utility. Длина клинка - 150 ммНож кухонный Murato Classic Utility. Длина клинка - 150 мм
Код: 39890042
2410 грн.
Наличие в магазинах

В серии Fine для основы клинка используется сталь AUS10, так же защищенная от влаги нержавеющими накладками. Монтаж, главным образом, всадной, рукоять из прочного полимера. Кроме «шеф»-ножа и Utility, в линейке присутствует модель Santoku – это тоже нож для шеф-повара, который специализируется на приготовлении японских блюд. Производитель утверждает, что комбинация этих характеристик без проблем позволяет мыть ножи в посудомоечной машине.

Нож кухонный Murato Fine Chef. Длина клинка - 210 ммНож кухонный Murato Fine Chef. Длина клинка - 210 мм
Код: 39890045
2410 грн.
Наличие в магазинах
Нож кухонный Murato Fine Santoku. Длина клинка - 170 ммНож кухонный Murato Fine Santoku. Длина клинка - 170 мм
Код: 39890043
2000 грн.
Наличие в магазинах
Нож кухонный Murato Fine Utility. Длина клинка - 125 ммНож кухонный Murato Fine Utility. Длина клинка - 125 мм
Код: 39890047
1680 грн.
Наличие в магазинах

Клинки в моделях Slim тонкие, в полном соответствии с названием, поэтому целиком откованы из нержавеющей стали с высоким содержанием углерода. Кроме уже знакомых вам Santoku, Chef и Utility, бренд Murato предлагает традиционный Nakiri, нож в виде топорика, которым можно не только резать, но и рубить. Острый же угол клинка можно использовать для аккуратного вырезания «глазок» и других дефектов поверхности овощей и фруктов. Для аккуратной нарезки хлебобулочных изделий разной мягкости есть модель Slim Bread с серрейторной режущей кромкой.

Нож кухонный Murato Slim Bread. Длина клинка - 220 ммНож кухонный Murato Slim Bread. Длина клинка - 220 мм
Код: 39890053
1020 грн.
Наличие в магазинах
Нож кухонный Murato Slim Chef. Длина клинка - 180 ммНож кухонный Murato Slim Chef. Длина клинка - 180 мм
Код: 39890049
1020 грн.
Наличие в магазинах
Нож кухонный Murato Slim Nakiri. Длина клинка - 170 ммНож кухонный Murato Slim Nakiri. Длина клинка - 170 мм
Код: 39890052
1020 грн.
Наличие в магазинах
Нож кухонный Murato Slim Santoku. Длина клинка - 165 ммНож кухонный Murato Slim Santoku. Длина клинка - 165 мм
Код: 39890048
1020 грн.
Наличие в магазинах
Нож кухонный Murato Slim Utility. Длина клинка - 125 ммНож кухонный Murato Slim Utility. Длина клинка - 125 мм
Код: 39890051
812 грн.
Наличие в магазинах

31.12.2020 15:08:47
Главная
Поиск
Корзина
Списки
Мой аккаунт