Набір ножів Kershaw Emerson cook’s Set

Kershaw Emerson 3-Piece cook's Set – універсальний набір, який включає в себе три основних і часто використовуваних на кухні ножа.

Набір кухонних ножів Kershaw Emerson cook's Set розроблений відомим ножовим дизайнером Ернестом Емерсоном.

Ті, хто знайомий з роботами Емерсона, легко впізнають його характерний стиль в дизайні рукоятей, виконаних із стеклонаполненного нейлону (GFN). Форма і текстурована поверхня рукоятей забезпечує надійний хват і запобігає вислизанню ножа з руки.

Полнохвостовые клинки ножів виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі 4116 Krupp і оброблені методом сатинування.

Кожен ніж комплектується формованою пластиковою накладкою для запобігання пошкодження ріжучої кромки, а також захисту від отримання випадкових порізів.

· Шеф-ніж: довжина клинка – 19,8 см, загальна довжина – 33,5 см, вага – 185 м, двостороння заточка – 16°.

· Ніж для хліба: довжина клинка – 18,4 см, загальна довжина – 31,6 см, вага – 147 р.

· Ніж для чищення овочів і фруктів: довжина клинка – 11 см, загальна довжина 20,5 см, вага – 54 м, двостороння заточка – 16°.