Вступ у "качковедення"

Вщухає дзвінка спека, все ближче заповітний час мого першого відкриття полювання. Ніжніше, ніж через роки — наречену, поклавши на банку несмертельно дірявого прокатного «Язика» новенький «ТОЗ», який гостро пахне мастилом, відштовхуюся ногою від берега. Темніючий частокіл рогоза в апендиксі затоки — там, замаскувавшись, я буду чекати заповітних 18:00, які означають відкриття Мого Першого Полювання...

Заряджаю за звуком будильника рушницю і починаю чекати Дива. Як не дивно, перший шанс зробити його представився досить швидко. Два довгошиїх силуету, змінивши звук польоту зі свисту на шелест, пронеслися мало не в сантиметрах над моєю замаскованої головою. Квапливий дуплет в «ту сторону»... Результат передбачуваний: всі, хто міг — полетіли далі, дива не сталося. Ще наліт. І ще. Стріляні гільзи святково-різнобарвно множаться на дні човна, а здобичі-то немає! І ось коли вже в сутінках відлуння далеких пострілів став перекривати дзвін комариних крил, в якихось п'яти метрах від човна почув «ляп!» — і на масляній гладкій поверхні річкової затоки чітко окреслився смоляний силует сидячої качки! Судомно-мультяшні спроби неофіта підкинути рушницю — птах злітає. Нарешті, в муках впоравшись з «двотрубною палицею», смикаю спуск. І після другого пострілу перната мішень раптом перестає набирати висоту і падає на воду, піднімаючи феєрверк бризок. Попа-а-ав!!! Ось він, перший трофей! Ніжно і обережно, ніби доведеться після цього її оживляти, обережно виймаю з води Першу Здобич — маленький клубочок мокрого пір'я в ряскову цятку, з якого стирчить явно качиний дзьоб. Хто ти, чудовисько? В таборі, при світлі багаття мудрі (хоч вже і нетверезі) наставники сказали чирок. «А який чирок?» — не вгамовувався новоявлений мисливець. Замість відповіді протягнули чарку, привітали з полем і порекомендували не випендрюватися. Який-який?.. Смачний! А хто у вас за здобич? Та ти задовбав! Ось крижень, а це напівкрижень. Зрозумів, молодий? Ясна річ, що «напівкрижень» явно дисонував з моїми попередніми знаннями в орнітології. Але загальний настрій бувалих «качкобоїв» був уже далекий від нюансів таксономії гусеподібних. Щосили хвалилися вдалими дуплетами і обговорювали причини раптових «клинів» до цього всеїдних напівавтоматів... Ось такою було моє перше полювання. І я впевнений, що у абсолютної більшості наших читачів першим полюванням була «зорька», а першим трофеєм — качка. А точніше, хтось з родини качиних. Але хто?

Знання — сила

У наше техногенне століття матеріально-технічному оснащенню відпочинку приділяють, на мій погляд, підвищену увагу. Найчастіше це відбувається на шкоду того, що прийнято називати культурою полювання. Адже куди простіше купити багатозарядну зброю, ніж оволодіти навиком єдиного, але точного пострілу. Або придбати електроманок (до речі, заборонений для використання на полюванні в Україні) замість багатьох годин випробування нервів домочадців і сусідів репетиціями «осадки» або «граду» на духовому манку. Де вже тут знайти час і бажання, щоб вникнути в тонкощі відмінності видів вже здобутих пернатих трофеїв, а тим більше у визначення цих птахів до пострілу. А цей навик ой як потрібен. Справа в тому, що деякі качині, що зустрічаються у нас в країні, заборонені до відстрілу, а деякі з них навіть занесені в Червону книгу. І як мінімум хоча б заради того, щоб не стати браконьєром мимоволі, справжньому, правильному мисливцеві необхідно чітко вивчити відмінності і характерні звички різних видів качиних. У рамках однієї статті дуже важко дати докладний опис всіх видів водоплавних птахів, що зустрічаються в нашій країні, тому я спробую тезисно вказати основні — так би мовити, «залізобетонні», — ознаки видів. Отже, основним критерієм, який має значення для визначення виду, ясна річ, є зовнішність. Всі качині нашої фауни мають більш або менш яскраво виражений статевий диморфізм — відмінність у забарвленні самців і самок. Лише огар та галагаз, що як би утворюють перехідну до гусеподібних групу, мають слабкі відмінності у статевому забарвленні. Диференціація самця і самки в шлюбному вбранні зберігається майже цілий рік, оскільки у качок, на відміну від гусей, линька буває не один, а два рази протягом року. При цьому самці втрачають шлюбний наряд під час літньої линьки, але знову надягають його восени, під час так званої передшлюбної линьки — і вже в яскравому шлюбному вбранні проводять зимівлю і весь період до наступного літа. На крилі у качок є яскраве дзеркальце — група блискучого пір’я, характерного для кожного виду кольору. Воно однаково яскраве у самців і у самок. При спостереженні за сидячими на воді качками в бінокль, коли видно лише силуети, справжні качки є впізнавані за піднесеними над поверхнею води хвостами, тоді як у нирків вони лежать на воді. Ну і злітають нирки з розбігом — нехай навіть у деяких різновидів він невеликий; річкові ж качки освоїли мистецтво вертикального зльоту з водної поверхні. Перерахування особливостей видів качиних хочу почати з «забороненого списку, наведеного в ст. 17 Закону України «Про полювання та мисливське господарство». Це ті види, видобуток яких, крім цілковитої невідповідності з «обліко морале» правильного мисливця, може привести до неприємностей при спілкуванні з перевіряючими структурами.

Перелік забороненого

Гоголь звичайний — пірнаюча качка середнього розміру. Забарвлення боків тіла, груди і низ — білого кольору. Спина і крила — в чорно-бурих тонах. У самця гоголя голова — чорна з відливом і характерною яскравою плямою білого кольору на щоці. У самки на щоці такої плями немає. Дзьоб — чорного кольору. В польоті гоголь створює крилами характерний «дзвін». У добутої птахи дуже типове забарвлення лап: пальці жовті, а перетинки між ними чорні. Це основна ознака добутого гоголя. Злітає він з води досить легко, але все ж невеликий розбіг по поверхні, як і всі пірнаючі качки, робить. Пізньої осені, коли йде проліт, величезні зграї гоголів з'являються на наших водоймищах і великих річках. Але це гості з півночі. Затоплення значних територій лісових масивів, вирубування старих дуплястих дерев і зростаюче антропогенне навантаження на прибережні зони водойм змусили українську популяцію цієї качки міцно і давно влаштуватися на сторінках Червоної книги — і, відповідно, в списку заборонених до відстрілу видів. Гоголі

Чернь білоока. Голова, шия і груди — темно-каштанові. Поблизу у самця добре помітні білі очі. Низ тіла — яскраво-білий. Дзеркальце на крилі — біле. Боки — коричневі. Підхвістя — біле. Самка забарвлена більш тьмяно, і очі у неї коричневі. Лапи — сірі. У здобутої птиці поєднання таких ознак, як біла пляма на крилі і ширина дзьоба біля ніздрів менше 20 мм, є критерієм визначення цього виду.

нирки білоокі

Савка — качка середнього розміру, міцної статури з короткою і товстою шиєю та великою головою. У селезня в шлюбному вбранні біла голова з темною шапочкою. На шиї — чорний нашийник. Спина і боки — іржаво-сірі з темними крапинками. Черевце — світло-жовтувате. Низ шиї і груди — іржаво-коричневі. Хвіст у савки темний, утворений він дев'ятьма парами довгих і жорстких загострених стернових пер, що стоять сторчма. Криюче пір'я хвоста прикриває зверху тільки його основу. Крила маленькі — ця качка може злітати тільки з води, і то з великими труднощами. Дзьоб — широкий, зі здуттям біля основи, сіро-блакитного кольору. Лапи — сіро-червоного кольору з темними перетинками. У самки голова світло-бура, а верхня частина шиї має білуватий відтінок. Лапи самки темно — сірого кольору, а дзьоб темніше, ніж у самця. Савки

Огар по зовнішності й манері польоту більше нагадує гусака, ніж качку. Найчастіше тримається парами. Його легко впізнати за загальним цегляно-рудим забарвленням. Голова — світло-руда, на шиї у самця вузьке чорне кільце. Крила і хвіст — чорні, в польоті добре помітні білі плечі. Огари

Галагаз має чорні з зеленим відливом голову і шию, на грудях — широка руда перев'язь. Цих ознак достатньо, щоб її впізнати. Основний колір оперення — білий, але є ще чорний колір на крилах, по краю хвоста і на черевці. Лапи і дзьоб — червоного кольору. Самка дрібніше самця і забарвлена тьмяніше, але головна статева відмінність — шишкоподібний наріст на дзьобі самця. Довірлива, близько підпускає людину. Галагаза

Гага звичайна — типово морський птах. На берег виходить тільки для розмноження. В польоті тримається дуже низько, над самими гребенями хвиль. Дуже велика, міцної статури, качка. Голова і спина у селезня — білі, груди — рожеві, черевце чорне, на потилиці зеленувата пляма, лоб, тім'я і іноді смуга на підборідді — чорні. Дзьоб — сірий або жовтий, лапи — жовтуваті. Самка — бура з поперечним охристим малюнком, дзьоб і лапи — сірі. Гаги звичайні

Луток, або крех малий. Розміри дрібні (трохи більший за чирка-тріскунка). На голові — ледь помітний чубчик. Забарвлення самця — біле з чорною спинкою, на потилиці, а також між дзьобом і оком — по чорній плямі. Лапи і дзьоб — сірі. Самка — сіра з коричневою головою, білими щоками і світлим черевцем. Як і в інших крехів, дзьоб лутка — довгий, з боків має зазубрини. Злітає з води з коротким розбігом. Лутки

Крех великий. За розміром більше крижня. Голова і спина чорні, низ і боки — рожево-білі. Хохол на голові невеликий, лапи і дзьоб червоні. Самка — сіра з коричнево-рудою головою, білим горлом і світлим низом, межа рудого кольору на шиї різка. Злітає з води з шумом, з розбігом.  Крехи великі

Крех середній, він же крохаль довгоносий. Розміром з крижня. Від креха великого, крім розміру, відрізняється бурим зобом і сірими боками, самка — розмитим кордоном забарвлення шиї і черевця. Чернь червонодзьоба — теж розмірами з крижня. Голова і верхня частина шиї — охряно-руді, низ шиї, груди і черевце — чорні, боки — білі, спина бура. На голові пухнастий округлий хохол. Дзьоб яскраво-оранжевий, лапи — рожеві. Самка — бура, зі світлими щоками і черевцем, на голові темна «шапочка», дзьоб у самки — чорний з червоними боками або перев'язом біля вершини. Політ швидкий і галасливий, з води піднімається порівняно важко, зграйки летять над водою досить низько, а над суходолом високо. Цікаво те, що на відміну від інших пірнаючих качок, які їдять переважно рибу, червонодзьоба чернь харчується виключно листям і пагонами водних рослин, а також водоростями, тому при годуванні на мілководді часто стає «свічкою» вниз головою, як річкові качки. Чернь червонодзьоба

Нерозень від інших качок відрізняється каштаново-коричневим крилами з добре помітним білим «дзеркальцем», у селезня характерна неяскрава голова, у самки — жовтий дзьоб. Політ легкий, швидкий, досить гучний, птах може злетіти з води майже вертикально. Нерозені (сірі качки)

Кам’янушка — дрібненька (трохи більша за чирка-тріскунка) качка. Забарвлення — чорно-сизе, з білими плямами і смугами на голові, шиї та крилах, боки — каштанові. Дзьоб і лапи — сірі. Самка — бура з білими округлими плямами на голові. Ці плями і характерна яскраве забарвлення селезня не дозволяють сплутати кам’янушку з іншими качками. Довірлива, близько підпускає людину. Кам’янушки

Наступні за списком у законі два види казарок все ж таки відносяться академічною наукою до гусей, і тому я візьму на себе сміливість їх в рамках цієї статті, присвяченій саме качкам, не розглядати — все одно гніздяться вони в холодній тундрі і до нас на свято відкриття мисливського сезону не встигають.

Перелік дозволеного

А тепер про приємне — про ті види качок, на яких дозволено полювати. Почнемо з «еліти», прикраси ягдташа, тороків, а потім вже і святкового столу — з річкових (не за місцем проживання, а за родом) або, якщо хочете, справжніх качок. Високочолі вчені-систематики допускають обидві назви. Ми, мабуть, теж не будемо від цього відступати — не закони пишемо. Крижень. Мрія кожного «утятника». Здавалося б, її зовнішній вигляд знайомий кожному мисливцю до останньої плями на черевці, але, тим не менш, хочу зазначити, що основною відмінністю цього виду є синьо-фіолетове дзеркальце на крилі — ну і задоволена посмішка на обличчі мисливця, який її вполював. Крижні

Шилохвіст. У польоті від інших качок відрізняється довгою, майже лебединою шиєю. У селезня хвіст гострий, шилоподібний. Голова — темно-коричнева, шия, груди і черевце білі, спина і боки — сірі з тонким поперечним малюнком, «дзеркальце» — фіолетово-зелене, підхвістя — чорне. «Дзеркальце» у самки — рудувате без блиску, дзьоб — сірий. Шилохвости

  Свіязь. У нас не гніздиться — буває тільки під час міграцій. Середнього розміру качка. Відрізняється від інших коричневою, з золотистим чолом головою, самка — білим черевцем і сірим дзьобом. «Люстерко» — зелене. В польоті привертають до себе увагу великі білі плями на крилах. Свіязі

Широконіска. Як випливає з назви, від всіх інших качок відрізняється величезним розширеним дзьобом. Крило — сірого кольору з зеленим «дзеркальцем». У польоті, крім характерного профілю, привертає до себе увагу темна пляма на череві. Чирок-тріскунець. Саме він був героєм мого першого полювання! Відрізняється невиразним, тьмяним, лише трохи зеленуватим «дзеркальцем». Чирки-тріскунці

Чирок-свистунець — найдрібніша наша качечка. Від тріскунця його легко відрізнити за дуже помітним, широким, яскраво-зеленого кольору «дзеркальцем» на крилі. Чирки-свистунці

Далі в переліку йдуть пірнаючі качки. Це менш привабливі в кулінарному плані трофеї — більшість видів живиться переважно рибою. Тому мисливсько-гастрономічна література рекомендує перед їх приготуванням запастися томатною пастою, щоб одержати в підсумку цілком їстівний і смачний продукт. Але все одно особисто у мене при вживанні цієї страви високої кухні смако-ароматичні нотки «бичків у томаті» викликають асоціацію з похідно-піонерськими часом і трикопієчної газованою водою з автомата. Червоноголовий нирок. Мешканець невеликих озер і малих річок. У нас зустрічається з відкриття полювання. Всеїдний, тому його смакові якості не поступаються «благородним» качкам — відповідно, використання при його приготуванні томатної пасти не так критично. Дзьоб і лапи — чорні, на дзьобі поперечна світла смуга, «дзеркальце» відсутнє. З води піднімається важко, з розбігом. Нирки червоноголові

Чернеть морська і чубата чернеть. Зустрічаються на водосховищах і лиманах під час прольоту до місць зимівлі. Схожі види, але у морської білоокої немає чубчика, і у самки є широке біле кільце біля основи дзьоба. Забарвлення спини селезня у чубатої — чорне, у морської — сіре. Чубата чернеть злітає з води важко, з розбігом. Зліт же морської білоокої набагато легше. Також на прольоті можуть зустрічатися близькі види — турпан звичайний і синьга. Турпан від синьги відрізняється білим «дзеркальцем», білими ж плямами по боках голови і червоними лапами — у синьги «дзеркальця» немає, а лапи сірі. У самки синьги, крім того, сірі щоки — в той час як у самки турпана на щоках по дві розпливчастих білих плями. Турпани звичайні

Морянка — качка, яка нечасто зустрічається у нас на прольоті, гніздиться в тундрі. Забарвлення — строкате. Самець відрізняється від всіх качок шиловидним хвостом, від шилохвостів — забарвленням, самка в літньому пір’ї схожа на самку кам’янушки, але світліше, пляма за оком не округла. Морянки

На цьому перелік качиних, ймовірність зустрічі з якими на території нашої країни хоч скільки-небудь значна, можна завершити. Звичайно, мисливцю непогано б ще орієнтуватися в породах домашніх качок — але кафедру для роз'яснення цього матеріалу я, мабуть, залишу обуреним селянам. У них методи викладу інформації, звичайно, свої — але не менш яскраві, і до того ж однозначно більш запам'ятовуються. Від себе просто нагадаю, що стрільба по сидячій на воді птиці неспортивна, а також суперечить техніці безпеки на полюванні. На мій погляд, цього достатньо для того, щоб убезпечити домашню птицю, яка практично втратила внаслідок обжерливості здатність до польоту. В крайньому випадку, якщо на полюванні качки не літають або стрільба «не пішла» — пропозиція про обмін грошових знаків на натурпродукт у вигляді свіжезабитого селезня в найближчому селі викличе позитивну реакцію. Головне — встигнути тушку обскубти і обпалити перед тим, як показувати дружині; інакше недовго стати героєм однієї з численних байок, що їх з реготом розказують після вечері біля мисливського вогнища.

Стаття опублікована в журналі "Світ захоплень: Мисливство&Зброя" в № 3 за 2016 рік.