SAPPHIRE ULTRA II від Kimber представляє собою стильний та ергономічний пістолет, який відмінно підходить для спортивної стрільби. Завдяки надзвичайно компактним розмірам ця модель ідеально підходить для прихованого носіння. Модель виготовляється в двох модифікаціях, відмінність між якими полягає у калібрі: 9 мм або .45 ACP.

Рамка пістолета виготовлена із алюмінію та має сатиноване сріблясте оздоблення. Ширина рамки - 2,9 см. Дрібні деталі на рамці покриті синім PVD-покриттям. Запобіжник - двосторонній, що забезпечує зручність використання як для шульги так і правші. Ствол виготовлений із нержавіючої сталі та має довжину 7,6 см. Руків'я пістолета оснащене накладками з композитного склотекстоліту G-10, завдяки якому забезпечується зручне утримання в руці. Спусковий гачок пістолета матчевого типу, виготовлений із алюмінію. Зусилля спуска становить 1,8 - 2,3 кг.

Ще однією особливістю цієї моделі є наявність тритієвих прицільних пристосувань Tactical Wedge, які забезпечують більш точне прицілювання в темну пору доби.

Пістолет оснащений магазином на 8 патронів калібру 9х19 мм або .45 APC, в залежності від модифікації. Також ця модель надзвичайно легка, її маса з порожнім магазином становить 709 г. Загальна довжина пістолета - 17,3 см.