- ua
- Приєднуйся до нас:
- Полювання
- Полювання
- Рибальство
- Кулдім
- Тир
- Про нас
- Клієнтам
- Магазини
- Тир і стрілецький клуб
- Контакти
- Сервісні послуги
Доступний український переклад.Перейти на UA версію сторінки
Due Cigni Chinese Chef - професійний кухонний ніж, характерною особливістю якого є велике і широке лезо. Широке прямокутне лезо спеціально призначене для важкої силової роботи, з якої впоратися не кожен кухонний ніж. Незамінний для різання і рубки великих шматків м'яса, суглобів і сухожиль, приготування рубленого м'ясного фаршу. Проте для рубки кісток його краще не використовувати.
Клинок даної моделі виконаний з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoVN15, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту в сталь дозволяє ножу краще переносити контакт з водою. Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточку до бритвеною гостроти і виконувати широкий спектр завдань.
Рукоять виконана із стійкого до впливів навколишнього середовища нейлону, що володіє антиковзаючим ефектом.
Категорія: | Ножі та інструменти |
Підкатегорія: | Ножі з фіксованим клинком |
Артикул: | 2C 409/18 N |
Гарантія: | 12 місяців |
Виробник: | Due Cigni |
Модель: | Сокирка Chinese Chef |
Довжина загальна, мм: | 310 |
Ножі та холодна зброя: | Кухонні інструменти |
Довжина клинка, мм: | 180 |
Товщина клинка, мм: | 2 |
Твердість сталі, HRC: | 56-57 |
Країна виробник: | Китай |
Тип різальної кромки: | Звичайна кромка |
Країна походження: | Італія |
Маса, г: | 230 |
Марка сталі/Матеріал клинка: | X50CrMoV15N |
Матеріал накладки/руків'я: | Нейлон |
* Характеристики та комплектація товару можуть змінюватися виробником без повідомлення