Туристическая еда

Путешествия в отдаленные уголки природы требуют от туриста не только хорошей физической подготовки, но и тщательного планирования различного рода нюансов. Ни для кого не секрет, что неотъемлемой составляющей любого похода, экспедиции или путешествия, является грамотный подбор экипировки и снаряжения. Туристическая еда занимает в этом вопросе, отнюдь, не последнее место. Правильно подобранная туристическая еда позволит туристу минимизировать время на приготовление пищи, предоставляя возможность побольше насладиться видами и пейзажами. Кроме этого, еда для похода должна быть питательной, вкусной и что не маловажно, легкой и компактной, чтобы сохранить весовой баланс снаряжения.

Туристическая еда может иметь различный формат. Сюда можно отнести:

• Сушеные продукты;
• Консервы;
• Супы в пакетиках;
• Орехи и сухофрукты;
• Энергетические батончики;
• Сублиматы.

Так как же правильно подобрать и купить туристическую еду?

Рассмотрим и попытаемся раскрыть этот вопрос ниже.

Время и технологии не стоят на месте и на смену, ранее популярным туристическим консервам в жестяных банках, пришли энергетические батончики и сублиматы. Сублимированная еда незаметно вошла в повседневный рацион, став неотъемлемой частью туристических походов, долгих путешествий и даже космических экспедиций. Кстати, первоначально сублиматы использовались космонавтами, полярниками и геологами.

Сублимированная пища имеет ряд неоспоримых преимуществ над обычными консервами. Она легче, компактнее и может дольше храниться.

Сублимация – это процесс замораживания продуктов и последующей их дегидрации (обезвоживание) в вакууме, при которой влага испаряется, минуя жидкую фазу, и переходит в газообразное состояние. Это позволяет значительно уменьшить вес и объем продуктов, сохраняя питательную ценность и высокие вкусовые качества. При этом, важные организму витамины и минералы остаются практически неизменными.

Разнообразие блюд также является преимуществом сублимированной еды. От супов и каш до десертов – все эти продукты могут быть сублимированы, предоставляя возможность создавать разнообразное меню даже в самых экстремальных условиях. Но и это еще не все! Современные технологии позволяют создавать сублиматы с учетом диетических предпочтений. Вегетарианская, веганская и безглютеновая сублимированная еда теперь может удовлетворить более специфические требования и расширить круг потребителей.

Сублиматы – это идеальная еда в походе, которая подойдет для туристов, путешественников, альпинистов, а также везде, где вес и объем снаряжения имеет критическое значение. Сублимированная пища – это еда в поход без готовки. Приготовление сублиматов требует минимальных усилий. Достаточно добавить горячей воды, подождать несколько минут и блюдо готово. Это очень удобно, особенно после долгого дня похода, когда каждая минута отдыха важна.

Еда для похода

Подведя итог можно сказать, что еда для похода – это один из ключевых аспектов, от подбора которого может зависеть комфорт всего путешествия. Сушеные продукты, порошковые смеси, энергетические батончики, сублимированная еда для похода, энергетические гели – это основные элементы современной походной кулинарии.

Высокая энергетическая ценность, необходимые белки, углеводы, витамины и минералы этих продуктов помогают поддерживать физическую активность и восполнять энергию после интенсивных маршрутов. Кроме этого, такая туристическая еда как сублиматы легко готовится с использованием газовой горелки или термоса с кипятком. Все это позволяет сохранить драгоценное время и энергию для самого важного в походе – наслаждения природой.

Интернет-магазин «ИБИС» предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент туристической еды. В этом разделе Вы можете выбрать, а также купить сублиматы от ведущих производителей по самым актуальным ценам. Сублимированная еда, представленная в интернет-магазине «ИБИС» раскроет Вам новый вкус незабываемых приключений.