Сообщить о поступлении
Наличие: ✖ Нет в наличии
⬌к сравнениюв блокнот
следить за ценой
Моментальная рассрочка
* при заказе от 3000 грн
Описание
Для копчения обычно используют древесину осины, ясеня, ольхи, бука, дуба, яблони, абрикос, слива, груша.
Не подходят опилки для копчения хвойных пород деревьев и березы, так как копчености приобретают горьковатый вкус с токсичным запахом скипидара, дегтя и имеют неприглядный вид.
В коптильню можно закладывать опилки для копчения, щепки для копчения, мелкие веточки, как по отдельности, так и вперемешку.
Заметили ошибку в тексте сайта? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter!
Доступен украинский перевод.