- ru
- Мы в соц. сетях:
- Охота
- Охота
- Рыбалка
- Кулдім
- Тир
- О нас
- Клиентам
- Магазины
- Тир и стрелковый клуб
- Контакты
- Сервисные услуги
Доступний український переклад.Перейти на UA версію сторінки
Ножи Due Cigni модельного ряда Professional Boning Knife предназначены для профессиональных поваров.
Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали X50CrMoV15N, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода. Добавление азота в сталь позволяет ножу лучше переносить контакт с водой.
Клинки с обозначением Semiflex более гибкие, подходят для отделения филе от кости.
Ножи с жесткими клинками из этой серии легко отделяют филе с костью от позвоночника.
Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды нейлона, обладающего антискользящим эффектом.
Категория: | Ножи и инструменты |
Подкатегория: | Кухонные ножи |
Артикул: | 2C 411/16 NG |
Гарантия: | 12 месяцев |
Производитель: | Due Cigni |
Модель: | Professional Boning Knife |
Длина общая, мм: | 290 |
Дополнительная информация: | Можно мыть в посудомоечной машине |
Ножи и холодное оружие: | Ножи с фиксированным клинком |
Длина клинка, мм: | 160 |
Ножны: | нет |
Толщина клинка, мм: | 2.3 |
Твердость стали, HRC: | 55-57 |
Страна производитель: | Китай |
Тип режущей кромки: | Обычная кромка |
Страна происхождения: | Италия |
Обработка клинка/Покрытие: | Satin |
Масса, г: | 119 |
Марка стали/Материал клинка: | X50CrMoV15N |
Материал накладки/рукояти: | Нейлон |
* Характеристики и комплектация товара могут изменяться производителем без уведомления